散白酒代理-川貴酒業(yè)量大優(yōu)惠-營(yíng)口散白酒

究竟什么是酒精勾兌酒？什么是純糧釀造的酒呢？散白酒
究竟什么是酒精勾兌酒？什么是純糧釀造的酒呢？
究竟什么是酒精勾兌酒？什么是純糧釀造的酒呢？這兩者之間到底有什么不同？它們與假酒又是什么關(guān)系呢？勾兌酒難道不好嗎？
散酒招商新工藝白酒不是假酒
在老百姓的心目中，白酒就是用糧食釀造的。“純糧釀造，這是廢話，散白酒價(jià)格，白酒要是用酒精勾兌會(huì)喝死人的！”自謂“饞酒”的耿大爺代表了大多數(shù)消費(fèi)者的觀念，只要一提起酒精勾兌酒，他首先想到的就是能喝死人的假酒。
“就是我這喝了一輩子白酒的人，想著都害怕！”耿大爺說(shuō)，“朔州毒酒案”發(fā)生后，當(dāng)時(shí)人們都不敢買產(chǎn)自山西的白酒了。資料數(shù)據(jù)顯示，散白酒代理，毒酒事件導(dǎo)致朔州的白酒企業(yè)幾乎全部陷于停頓，當(dāng)年甚至山西的名酒“汾酒”、“杏花村”等也*大跌。
這假酒難道就是酒精勾兌酒嗎？
“此酒精勾兌酒，非彼酒精勾兌酒！” 中*品工業(yè)協(xié)會(huì)白酒分會(huì)的馬勇秘書長(zhǎng)告訴本報(bào)記者，酒精勾兌酒是指用食用酒精加上一定的水和調(diào)味酒勾調(diào)出來(lái)的白酒。但前提是食用酒精，食用酒精的原料無(wú)外乎是玉米、紅薯等糧食，是無(wú)害的。
“酒精勾兌酒是制酒行業(yè)中的一種說(shuō)法，普通的消費(fèi)者當(dāng)然不清楚了?！?中國(guó)酒業(yè)營(yíng)銷學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)趙義祥告訴本報(bào)記者，“酒精勾兌酒也就是我們平時(shí)說(shuō)的‘新工藝白酒’，它基本是由液態(tài)發(fā)酵酒、調(diào)味酒、香料、穩(wěn)定劑構(gòu)成的?！?br>更多關(guān)于川貴散白酒加盟的問(wèn)題，歡迎進(jìn)入濟(jì)南川貴酒業(yè)有限公司網(wǎng)站咨詢了解。
白酒所占大陸地區(qū)白酒市場(chǎng)的份額
白酒所占大陸地區(qū)白酒市場(chǎng)的份額
白酒是指以富含淀粉質(zhì)的糧谷如高粱、大米等為原料，以中國(guó)酒曲即大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，采用固態(tài)（個(gè)別酒種為半固態(tài)或液態(tài)）發(fā)酵，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、貯存和勾調(diào)而制成的蒸餾酒。如：汾酒、西鳳酒、洋河大曲等。
2008年我國(guó)白酒制造業(yè)行業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，發(fā)展速度較上年有所加快。2008年1-11月，中國(guó)白酒制造行業(yè)實(shí)現(xiàn)累計(jì)工業(yè)總產(chǎn)值146，337，營(yíng)口散白酒，958，000元，比上年同期增長(zhǎng)了29.82%；實(shí)現(xiàn)累計(jì)產(chǎn)品銷售收入141，190，334，000元，比上年同期增長(zhǎng)了29.94%；實(shí)現(xiàn)累計(jì)利潤(rùn)總額18，643，047，000元，比上年同期增長(zhǎng)了36.79%。2008年我國(guó)白酒產(chǎn)量保持了較為迅速的增長(zhǎng)。2008年1-12月，我國(guó)累計(jì)生產(chǎn)白酒5，散白酒批發(fā)，693，439.22噸，同比增長(zhǎng)15.79%，增幅比上年同期下降了6.41個(gè)百分點(diǎn)，2009年也有所下降。
2009年以來(lái)，白酒行業(yè)在消費(fèi)稅從嚴(yán)征收、整治酒后駕車等因素的影響下，依然保持了良好的回升勢(shì)頭，尤其是進(jìn)入2009年下半年行業(yè)回升態(tài)勢(shì)更為明確，企業(yè)效益進(jìn)一步提升。
未來(lái)10年中國(guó)白酒行業(yè)整體將進(jìn)入一個(gè)穩(wěn)定發(fā)展期。預(yù)計(jì)未來(lái)10年，中國(guó)白酒業(yè)出口增長(zhǎng)將達(dá)到5%至10%，利潤(rùn)將達(dá)到20%。短期來(lái)看，預(yù)計(jì)2010-2012年中國(guó)白酒制造行業(yè)產(chǎn)值年均增長(zhǎng)率約為25.0%，2012年產(chǎn)值將達(dá)到3，827.5億元；收入年均增長(zhǎng)率約為23.2%，2012年收入將達(dá)到3，190.7億元；利潤(rùn)年均增長(zhǎng)率約為31.8%，2012年利潤(rùn)將達(dá)到560.8億元。綜合以上指標(biāo)可以看出，雖然未來(lái)幾年白酒發(fā)展速度會(huì)有所減緩，但行業(yè)的景氣度將繼續(xù)保持。
散白酒怎么儲(chǔ)存？
散白酒在放置的時(shí)候也是很講究保存方法的，*的存放方法和在家保存散酒的方法也是不一樣的。那么，散白酒怎么儲(chǔ)存?下面就一起來(lái)看看吧。
（1）容器宜小不宜大
我們要選擇封閉性比較好的容器貯存，不要經(jīng)常性的開啟瓶口，這樣就能夠避免散白酒接觸到空氣以免被氧化。要選擇小型的容器儲(chǔ)值，這樣散酒的溫度能夠很好地保持在固定的溫度。一般來(lái)說(shuō)20度左右是恰當(dāng)?shù)?，因?yàn)闇囟冗^(guò)高，散白酒就會(huì)揮發(fā)很快，溫度過(guò)低，又會(huì)影響到散白酒的貯存效果。陶瓷的壇子里的礦物質(zhì)對(duì)能使散白酒的品質(zhì)更好，并且越放越香。
（2）適當(dāng)攪拌助口味保留
如果久存，封蓋又不嚴(yán)密，上層的酒口味又會(huì)偏淡。為了保證酒度和口味的一致，故在零取前要用一木耙，適當(dāng)攪拌，上下勾勻。
（3）散白酒盛裝不宜滿
勿太滿容器不要裝得太滿，以免氣溫升高造成散酒的外溢。還要經(jīng)常檢查酒的容器，發(fā)現(xiàn)滲漏，要及時(shí)采取措施處理。
（4）減少損耗
售取酒時(shí)不要距離容器太遠(yuǎn)，并要用酒盤接酒。售取散酒的工具用完后要及時(shí)放回缸內(nèi)，以保持工具的潮濕，減少散酒的皮沾。用保鮮膜或塑料袋把瓶口纏緊，如果感覺(jué)還是不嚴(yán)實(shí)，不怕麻煩的話，就直接用蠟封瓶口吧，把蠟融化，把瓶口放在融化的蠟中，等蠟干透。或者用泥把瓶口封起來(lái)也是可以的。
裝好后放在地下一百米以下的地窖，那里恒溫、恒濕、無(wú)光照的環(huán)境，有利于白酒的自然老熟。
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