7大駝奶的功效作用與禁忌你都了解嗎?快點(diǎn)進(jìn)來(lái)看看!
駱駝孕期大概370天~440天,每胎只有一只小駱駝。每隔2~3年才生育一次,因此駱駝奶就顯得尤為珍貴了。駱駝奶除了含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣鐵維生素和氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分外,還富含*球蛋白(主要為igg抗體)、乳鐵傳遞蛋白和溶菌酶抗微生物因子等活性成份,那么關(guān)于它的駝奶的功效作用與禁忌你都清楚嗎?
駝奶的功效作用與禁忌1、副作用
剛擠下來(lái)的駱駝奶不建議生喝,因里面的細(xì)菌比較多,那些細(xì)菌對(duì)人體,都有所危害。如果想喝鮮奶,去新疆本地牧民家喝發(fā)酵型駝奶,其他地區(qū)還是選擇駱駝奶粉,原因是駱駝奶鮮奶很難保存,而駱駝奶粉在沖調(diào)的時(shí)候要保持在50度左右的溫水下,這樣是駱駝奶功能性**的全面體現(xiàn)。
駝奶的功效作用與禁忌2、營(yíng)養(yǎng)**
駱駝奶是非常營(yíng)養(yǎng)的奶,比牛羊奶較有營(yíng)養(yǎng)。新疆草原民族不僅把駝奶用來(lái)招待遠(yuǎn)來(lái)的貴賓,甚至還把駝奶當(dāng)做藥來(lái)輔助一些小病,哈薩克小孩從小如果沒(méi)有母乳喂養(yǎng)的話,都喝著駝奶長(zhǎng)大的。實(shí)驗(yàn)研究表明,駝奶含有類(lèi)胰島素蛋白,有修復(fù)胰腺的作用,可以輔助糖尿病降血糖,穩(wěn)定血糖的作用。駝奶不僅不含過(guò)敏原,還含有牛奶中少有的乳鐵傳遞蛋白和溶菌酶,提高*力很好。
駝奶的功效作用與禁忌3、常喝駱駝奶可以輔助降血糖,適合糖尿病
駱駝奶中的胰島素含量較高,經(jīng)科學(xué)證實(shí):1ml駱駝奶中含有52個(gè)單位的胰島素,而等量牛奶的胰島素含量?jī)H為0.016個(gè)單位,駝奶含量是牛奶的3000倍。駱駝奶由于理化性質(zhì)特殊,胰島素不那么容易被胃酸反應(yīng),并且在酶的作用下很難形成凝乳,使其胰島素能快速到達(dá)腸道被吸收,能輔助糖尿病人降血糖的作用。
駝奶的功效作用與禁忌4、不含過(guò)敏原,蛋白質(zhì)含量高
駝奶中不含過(guò)敏原,因?yàn)樗静缓?乳球蛋白,β-乳球蛋白是人體對(duì)牛乳的過(guò)敏原,對(duì)牛奶蛋白過(guò)敏的寶寶或大人都可以喝駱駝奶。駝奶蛋白質(zhì)含量高,蛋白質(zhì)在駱駝奶中的含量3.55%-4.47%,每100克駝奶粉含蛋白質(zhì)25克,不會(huì)引發(fā)腹瀉腹痛等過(guò)敏反應(yīng),可以早上空腹直接喝。
駝奶的功效作用與禁忌5、鈣、鐵及維生素c等微量元素含量高,補(bǔ)鈣**
駝奶維生素c的含量是牛奶的3倍,每100克駝奶含維生素c有11.3毫克,提高*力。
每100克駝奶含鈣量996毫克,含鈣量非常高,而且駝奶是活性鈣,好吸收,補(bǔ)鈣**。
駝奶含鐵量是牛奶的10倍,此外,駝奶還富含有鎂、磷、鋅等微量元素,含有人體必需的18種氨基酸,比例適當(dāng),且**牛(羊)乳中的氨基酸含量。
駝奶的功效作用與禁忌6、乳鐵蛋白、提高*力
駱駝奶富含牛奶中短少的乳鐵傳遞蛋白和溶解酵素,這兩種有滅菌效果的物質(zhì),可強(qiáng)化人體的*系統(tǒng),長(zhǎng)期喝可以提高人體*力。
駝奶的功效作用與禁忌7、助消化睡眠
駝奶是一個(gè)**腸道腐敗的”清道夫“。長(zhǎng)期喝駝奶,能抑制體內(nèi)的不飽和醛酮對(duì)腸道平滑肌的破壞,會(huì)促使腸蠕動(dòng)的功能修復(fù),把腐敗的東西打掃出去。駝奶還會(huì)讓腸道內(nèi)的有益菌快速繁殖,形成強(qiáng)大的有益菌群,營(yíng)造一個(gè)健康的腸內(nèi)微生物環(huán)境,常喝駝奶可以助消化,晚上睡**杯駝奶,可以助睡眠。
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