優(yōu)美西點(diǎn)-西點(diǎn)-合肥法桐西點(diǎn)(查看)

過(guò)日子就像品嘗美食，總是要經(jīng)過(guò)時(shí)間的煙熏火燎，香甜才會(huì)慢慢醞釀而成，收獲總需要用辛勤的水去浸潤(rùn)，去蒸騰，去熬煮，蛋糕 西點(diǎn)，才會(huì)在心中留下智慧的營(yíng)養(yǎng)。吃貨小編，致力于將美食推薦給大家，讓所有人都會(huì)做美食。加強(qiáng)體育鍛煉，注意補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，保證充足的睡眠和休息，以增強(qiáng)抵*力。這是一款當(dāng)下十分流行的鏡面蛋糕的之一，同時(shí)結(jié)合了奶油蛋糕的做法，通過(guò)花瓣模具做出一款時(shí)尚靚麗、造型新穎、色素較少的營(yíng)養(yǎng)蛋糕，讓人賞心悅目。冬意燈籠蛋糕是學(xué)生*完成的一款蛋糕，蛋糕上點(diǎn)綴的一大一小燈籠突出喜慶的感覺(jué)，旁邊的一點(diǎn)雪花突出冬天的意境，讓人在寒冷冬天感覺(jué)到絲絲暖意。創(chuàng)意小蛋糕，白巧克力裝飾卷，有公主裙邊的感覺(jué)，潔白，精致。像是一顆大珍珠，給人既浪漫又俏皮的感覺(jué)。
看了它，你還在為做什么有創(chuàng)意的蛋糕犯愁嗎。包心玫瑰裱花蛋糕，玫瑰花片做圍邊，中間是一圈圈的白色奶油，雖然裝飾比較簡(jiǎn)單，但是整個(gè)蛋糕會(huì)*著淡淡玫瑰花香味。包心玫瑰裱花蛋糕只有國(guó)才有資格擁有，流傳到現(xiàn)在，無(wú)論大人或小孩，都可以在生日時(shí)，買(mǎi)個(gè)*亮的蛋糕，享受眾人給予的祝福。玫瑰*香蛋糕，奶香濃郁，入口絲滑。既能?chē)L到奶油的香甜，又能感受蛋糕的松軟，精致得不像實(shí)力派，并且制作簡(jiǎn)單，輕松易學(xué)，屬于的佳品。
以紅色為主色調(diào)，上下采用不同的制作手法，蛋糕上的方形小枕和下方的圓形蛋糕形成鮮明對(duì)比，簡(jiǎn)約卻不簡(jiǎn)單，整體呈現(xiàn)出一種雍容華貴的感覺(jué)。要問(wèn)天下哪種蛋糕看，那么淋面蛋糕自然當(dāng)仁不讓?zhuān)@是一個(gè)鮮艷多彩的淋面蛋糕，配上裱花，活脫脫就是一件藝術(shù)品，好看又好吃！美食就是生活，生活就是故事，喜歡的點(diǎn)贊加關(guān)注！
q7.拿破侖又被譽(yù)為千層酥，它真的有一千層嗎？制作拿破侖難的地方在哪里？
a：千層只是虛指，并非真的有一千層這么多。
傳統(tǒng)的拿破侖一定是手工開(kāi)酥皮的，對(duì)甜品師的要求十分高，這個(gè)過(guò)程很容易失敗，一旦“漏油”就前功盡棄。成功的酥皮要層層堆疊，薄如蟬翼，面面都要的烘烤，并且不能遮蓋住奶油的香味，同時(shí)，又不過(guò)于甜膩。
吃它的時(shí)候要十分小心，避免狼狽，將其放倒之后橫切，才能切出*亮的切面。
法桐的拿破侖堅(jiān)持手工制作，傳統(tǒng)工藝，有著*亮的層次和的口感。
先給大家講解講解#歌劇院#蛋糕opéra的由來(lái)吧據(jù)說(shuō)是在1890年前后，由法國(guó)的糕點(diǎn)店dalloyau 所設(shè)計(jì)制作。表面裝飾的金箔，優(yōu)美西點(diǎn)，看起來(lái)就像是立在巴黎歌劇院圓頂上的阿波羅神像所舉著的黃金琴般耀眼，因此而得名。如果各位還不清楚的話，請(qǐng)看下面這張圖片圖片是小編找了好久才找到的，
對(duì)了，小編還要告訴你，傳統(tǒng)的歌劇院一共是有七層呢，分別是三層杏仁海綿蛋糕，二層咖啡黃油，和一層甘那許和一層巧克力淋面哦～這樣下次出去和小伙伴們逛街的時(shí)候看到這款蛋糕就可以的裝一個(gè)x了哈哈，我是不是暴露自己了，言歸正傳，看下面的產(chǎn)品2.#舒芙蕾#，也有譯為梳乎厘，蛋奶酥。是一種源自法國(guó)的烹飪方法。據(jù)說(shuō)，這種法國(guó)甜點(diǎn)在中世紀(jì)便出現(xiàn)了，廚師們特地運(yùn)用了蛋白變化出這種虛無(wú)的美食，并用盡心思讓它送到客人面前?？竞玫氖孳嚼僖置氡貭?zhēng)地品嘗，否則在短短不到一分鐘內(nèi)就會(huì)開(kāi)始塌陷。在《十二道鋒味》中以舒芙蕾的難做來(lái)寓意麻煩的女人，對(duì)此我是不能茍同的，誰(shuí)說(shuō)麻煩的都是女人呢，某些男人比女人還麻煩有 呢，西點(diǎn)制作，不過(guò)僅將舒芙蕾比作女人，我還是比較認(rèn)同的，因?yàn)槭孳嚼偌?xì)膩柔軟的質(zhì)感與女人還是有幾分相同的。小編還是舒芙蕾鐵粉呢～3.瑪?shù)铝眨╩adeleine commercy）瑪?shù)铝湛赡苁撬刑瘘c(diǎn)中文藝范濃的，想不到小小的蛋糕，竟是大文豪普魯斯靈感的觸發(fā)點(diǎn)。在《追憶似水年華》普魯斯寫(xiě)到“帶著點(diǎn)心渣的那一勺茶碰到我的上顎，西點(diǎn)，頓時(shí)使我渾身一震，我注意到我身上發(fā)生了非同小可的變化，一種舒坦的傳遍全身，我感到超凡脫俗?！碑?dāng)這枚小點(diǎn)心混入茶水，在他的嘴中交融，像是一枚投入了深海，瞬間爆發(fā)了投入海底的記憶，作家感到醍醐灌頂，文思之門(mén)從此打開(kāi)。據(jù)說(shuō)它得名與女廚師瑪?shù)铝漳龋╩adeleine paulmier），其色澤金黃，貝殼狀，是法國(guó)甜點(diǎn)中的代表之一。
雖是裸蛋糕，但瑪?shù)铝仗鸲绕吲叮欢ㄒ翊笪暮酪粯哟钆淝宓募t茶才能帶出其魅力。
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