駱駝奶粉原料奶粉代加工廠-烘焙原料奶粉-駝奶原料廠家依巴特
得益于消費者在追求更為營養(yǎng)、健康的道路上越走越遠(yuǎn),近幾年,駝奶粉、驢奶粉、牦牛乳粉等“小眾奶”也悄然盛行,在網(wǎng)上遍地開花,線下也有不少銷售。在現(xiàn)在的乳制品市場,雖然牛奶的發(fā)展為成熟,但近幾年,特色動物奶也悄然興起,發(fā)展到現(xiàn)在,市面上以羊奶、牦牛奶、駱駝奶、馬奶、驢奶等等動物奶為原料的乳制品遍地開花,也成為一些消費者追捧的對象。作為現(xiàn)階段比較火的駱駝奶粉,我還是要發(fā)表一下我的看法的哦!
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作為在健康食品加工行業(yè)從事多年老行僧,本人已經(jīng)注意到,為了搶占牛奶市場,這些“小眾奶”在宣傳時往往也愛跟這個老大哥比較,表示自己“更好”、“營養(yǎng)更豐富”,例如在部分宣傳資料上,商家就宣稱羊奶是“奶中之”,比起牛奶有“不含原”、“好消化”、“營養(yǎng)更豐富”等優(yōu)勢;駱駝奶則常用澳大利亞駱駝產(chǎn)業(yè)協(xié)會的數(shù)據(jù)表示,自己的維生素c含量是牛奶含量的5倍,鐵元素含量是牛奶的10倍等等。在這里我還是提前提醒一下各位大咖們,駱駝奶粉營養(yǎng)雖好,但食品畢竟是食品,只能強調(diào)其營養(yǎng)功能,不能用于更不能違背法律常識當(dāng)做藥來使用了,也煩請消費者眼睛正確選擇適合自己需求的營養(yǎng)品!
眾多宣傳下,這些“小眾奶”似乎已經(jīng)成了“神藥”,在價格上比起牛奶也是高出不少。本人在同一電商網(wǎng)站搜索發(fā)現(xiàn),普通配方的3段嬰幼兒牛奶粉價格在15-30元/100g,而羊奶粉的價格每100g則大多是在40-54元之間,其他的動物奶價格更是不菲,有媒體報道,一罐進口駱駝奶粉250元,一款新疆產(chǎn)驢奶粉賣到580元?,F(xiàn)階段比較流行的駝奶粉價格懸差更是令人吃驚。
目前在我國,由于產(chǎn)量沒有形成規(guī)模,羊、駱駝、牦牛等牲畜的產(chǎn)奶量也沒有奶牛高,所以小眾奶的生產(chǎn)量往往非常小,也正是因為產(chǎn)量小,為了賺回成本,廠家不得不賣出不菲的*。但像駱駝奶粉這樣的價格差距如此之大不得而知,其駱駝奶粉價格比其他奶粉都要有所增高,配方差異也是十分巨大的。
根據(jù)我們多年的食品生產(chǎn)加工經(jīng)驗,純駱駝奶粉的市場均價在1000元/公斤,加上運輸成本、加工成本、店鋪運營成本、物流成本等其他綜合因素,駱駝奶粉的價格確實昂貴,但如圖某電商的99元/350克的駱駝奶粉市場上還是比較少見的,其營養(yǎng)成分不得而知具體是什么原料了,也許就是明明白白的淀粉作為糊弄吧!作為一款純的駱駝奶粉,需要再市場價格的封殺下殺出一條血路來也實屬不易!在這么多的產(chǎn)品中,選擇一款適合自己的駱駝奶粉確實不簡單,這個還得從配方中來選擇,商家也應(yīng)該從市場中的品牌化、差異化競爭中才能獲勝!下面讓我們看看市場上駱駝奶粉新秀吧,看看他們是有什么*的打造吧?
市場上的駱駝奶粉常規(guī)包裝如下:
包裝一:普通鐵罐包裝包裝二:背封條狀包裝
顯然種包裝大多屬于家用,個頭大,攜帶不是很方便,但可以為不可客戶減少開銷成本。第二種包裝就比較多樣化了,作為一種普通的包裝,給更多的客戶帶來了不一樣的消費體驗,干凈,衛(wèi)生,便于攜帶,保質(zhì)期長等優(yōu)點,但價格稍貴!