鹵味培訓(xùn)-鹵味-珍鹵道食品加盟(查看)
新手開店,怕的就是沒有經(jīng)驗(yàn),憑著一腔熱血扎進(jìn)鹵菜創(chuàng)業(yè)這個(gè)坑
新手開店,怕的就是沒有經(jīng)驗(yàn),憑著一腔熱血扎進(jìn)鹵菜創(chuàng)業(yè)這個(gè)坑,對(duì)于新人來(lái)說(shuō),重要的就是要腳踏實(shí)地,好高騖遠(yuǎn)要不得!在沒有一定經(jīng)驗(yàn)之前,可以選擇向那些品牌店、老店學(xué)習(xí)他們的開店經(jīng)驗(yàn),雖然并不是適用于所有人,但是在一定程度上可以解惑,讓你少走彎路,另外就是在開店之*定要對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)了解透,進(jìn)貨渠道對(duì)比挑選,以便有穩(wěn)定的貨源,同時(shí)對(duì)同行的店關(guān)于售價(jià)、味道、菜品等等要市調(diào),熟悉他們的開店模式,所謂知己知彼,看看對(duì)方是怎么開的,再考慮開店的問(wèn)題。
做到這幾點(diǎn),讓消費(fèi)者快速成為你的回頭客
做到這幾點(diǎn),讓消費(fèi)者快速成為你的回頭客
1、巧用優(yōu)惠活動(dòng),讓消費(fèi)者“占便宜”
優(yōu)惠活動(dòng)是大家熟悉的營(yíng)銷套路,也是商家常用的營(yíng)銷手段,也是比較有效的促銷方式,這里就不做詳細(xì)介紹了,鹵菜店常見的優(yōu)惠活動(dòng)包括打折,代金券、積分等等,通常一套優(yōu)惠活動(dòng)下來(lái),少可以提升20%的營(yíng)業(yè)額。
熟食加盟價(jià)格,南通鹵味加盟,南通鹵味加盟店
2、機(jī)不可失,失不再來(lái),巧用“”
做促銷一定要“”,一定要讓消費(fèi)者有種機(jī)不可失時(shí)不再來(lái)的概念,鹵味,給消費(fèi)者制作一種緊迫感。以雙十一為例,為什么很多人非要守到12點(diǎn)搶著下單,是因?yàn)橹挥须p十一那一天有這種力度的優(yōu)惠,而且不先搶,可能面臨著買不到的情況。鹵菜營(yíng)銷也可以采用這種方法,比如下午五點(diǎn)到七點(diǎn)之間,第20位消費(fèi)者,而且活動(dòng)只在今天。別看短短的兩個(gè)小時(shí),效果還是不錯(cuò)的。
鹵味熟食之所以這么受廣大消費(fèi)之喜歡,是因?yàn)辂u味熟食是一個(gè)不挑季節(jié)的美食。夏天能做涼拌菜,冬天能做熱鹵現(xiàn)撈,各種節(jié)假日都是鹵味熟食的銷售高峰。
鹵味熟食可佐餐,也可當(dāng)零食。鴨脖、鴨掌、藤椒雞、鹵牛肉......鹵制品既是美妙的佐餐下酒菜,又是平日里饞嘴時(shí)的零食,因而受到很多消費(fèi)者的喜愛。
鹵味熟食行業(yè)的優(yōu)勢(shì)分析
01
店面面積小
鹵品店對(duì)店面面積的要求相當(dāng)寬松,十多平米左右就能運(yùn)營(yíng)一個(gè)店。現(xiàn)在隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,鹵菜熟食店的除了能在店里面購(gòu)買,還可以外賣點(diǎn)餐配送,利用各網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的渠道進(jìn)行銷售等,大多數(shù)顧客買的時(shí)候選好后打包帶走,外賣和打包不用提供就餐場(chǎng)地,這就大大降低了開店成本。
02
人力成本低
一個(gè)鹵菜店,一般兩個(gè)人就可以經(jīng)營(yíng),店面不大,經(jīng)營(yíng)起來(lái)不會(huì)有太大的困難,大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者是夫妻或者朋友開店,這樣也大大降低了員工的成本。
03
投資小
鹵菜店面投資較小,前期主要是鋪面房租,鹵味培訓(xùn),裝修,以及加盟技術(shù)的費(fèi)用,選址可以選在有菜市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),副食超市或者居民小區(qū)附近,因面積不需要太大,租金一般費(fèi)用也不高,裝修風(fēng)格不用特別復(fù)雜,簡(jiǎn)單有特色就可以,租金和裝修所需費(fèi)用也不高。
04
全年無(wú)淡季
鹵味行業(yè)全年經(jīng)營(yíng)無(wú)淡季,已經(jīng)成為日常餐飲消費(fèi)的一大生活習(xí)慣,鹵味熟食的家常消費(fèi)率越來(lái)越高,消費(fèi)已成趨勢(shì),鹵味圖片大全,、節(jié)假日的生意更是比平常的要好,據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)調(diào)查,未來(lái)我國(guó)熟食產(chǎn)業(yè)還將有更大的突破,熟食產(chǎn)業(yè)正在迅速發(fā)展,市場(chǎng)潛力巨大。
看似普通實(shí)則暴利,開鹵菜店一年凈賺幾十萬(wàn)不是夢(mèng)
開鹵菜店前期投入低,所以回本時(shí)間短,鹵味加盟店,菜品利潤(rùn)能達(dá)到百分之五十以上,長(zhǎng)久經(jīng)營(yíng)積攢口碑,生意只會(huì)越來(lái)越好。
鹵味培訓(xùn)-鹵味-珍鹵道食品加盟(查看)由天津聯(lián)創(chuàng)食品有限公司提供。天津聯(lián)創(chuàng)食品有限公司是從事“傳統(tǒng)鹵味,醬貨,(熏雞,豬蹄等”的企業(yè),公司秉承“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),用心服務(wù)”的理念,為您提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)。歡迎來(lái)電咨詢!聯(lián)系人:常先生。