快餐公司-蘇州百膳香快餐配送有限公司-蘇州園區(qū)快餐配送
在日常運營特性方面
1.產(chǎn)品結構。一般分為套餐(價格不等)、零點菜品、風味套餐、國內(nèi)風味小吃、國外特色餐飲產(chǎn)品等;
2. 開發(fā)。餐飲產(chǎn)品的經(jīng)營品種相對固定,因其價格限定因素,快餐公司,和新品的開發(fā)有一定的局限性;
3.銷售價格。餐飲產(chǎn)品的銷售價格相對穩(wěn)定,且價格較低(即便在此期間出現(xiàn)物價大幅上漲等);
4. 就餐時間。消費者就餐時間非常集中,且就餐時候短暫,在此時間段內(nèi)對服務速度和現(xiàn)場協(xié)調(diào)管理水平要求較高;
5.運營管理。因其就餐人數(shù)、時間等因素相對固定,可事先統(tǒng)籌安排、可相對按量化進行生產(chǎn)加工及銷售;
快餐領域不斷開拓,發(fā)展空間繼續(xù)延伸拓展。
從我國快餐業(yè)的發(fā)展看,快餐需求走向多樣化,快餐企業(yè)經(jīng)營空間不斷拓寬,外延日趨擴大:
(1)快餐連鎖店持續(xù)發(fā)展,店態(tài)風格更加豐富,連鎖經(jīng)營穩(wěn)步推進;
(2)團體供餐異軍突起,公司不斷發(fā)展壯大,餐飲公司,成為市場新的亮點;
(3)各地早餐工程紛紛啟動,一批快餐連鎖企業(yè)擔當主力,迅速崛起;
(4)送餐和外賣發(fā)展勢頭強勁,市場需求不斷增強,前景廣闊;
(5)快餐食品加工發(fā)展速度加快,蘇州園區(qū)快餐配送,積*開拓面向家庭的需求服務,受到歡迎;
(6)快餐的休閑、便餐色彩有所強化,快餐配送品質(zhì),企業(yè)開拓與延伸經(jīng)營力度加強,顯示出我國快餐業(yè)發(fā)展的生機與活力。
對與那些整天在寫字樓、商場里的公司白領和商戶們,繁忙的工作使他們能在快餐店里,踏踏實實的吃頓午飯都變得了。而種快餐供應商的外送業(yè)務都有較高的消費額限制;店面租金成本高昂也使得產(chǎn)品價格較高;且營業(yè)高峰時需要排隊。這使得快餐配送中心的營養(yǎng)套餐越來越受到人們的青睞!
縱觀現(xiàn)在國內(nèi)的快餐市場,主要的快餐供應商分為四大類:
1、麥當勞、肯德基等西式快餐連鎖店
2、永和豆?jié){、成都小吃等中式快餐連鎖店
3、商場、寫字樓餐廳
4、經(jīng)營*送餐業(yè)務的快餐配送中心