食品生產(chǎn)許可*-生產(chǎn)許可-食誼匯科技

武漢食誼匯科技有限公司為企業(yè)代理食品生產(chǎn)許可證、iso9001注冊(cè)、qs辦理、食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)注冊(cè)、食品標(biāo)準(zhǔn)備案、萬級(jí)凈化車間裝修等服務(wù)。 公司以“全方1位、全過程”的服務(wù)方式，食品生產(chǎn)許可*，合理的服務(wù)價(jià)格為客戶提供服務(wù)。
正式啟用新版證書，是不是也意味著qs標(biāo)志的消失，今后在市場(chǎng)還會(huì)有帶qs標(biāo)志的食品嗎？
“外包裝上印有qs標(biāo)志的食品不會(huì)立刻從市場(chǎng)上消失，而是在未來幾年甚至更長的時(shí)間內(nèi)慢慢退出市場(chǎng)?！睆拿髂?月開始，新獲證及換證食品生產(chǎn)者，應(yīng)在食品包裝或標(biāo)簽上標(biāo)注新的食品生產(chǎn)許可證編號(hào)，食品生產(chǎn)許可證*電話，不再標(biāo)注“qs”標(biāo)志。
生產(chǎn)許可證sc認(rèn)證的申請(qǐng)
生產(chǎn)許可證是食品安全生產(chǎn)的一個(gè)重要的環(huán)節(jié)，同時(shí)也給了我們的飲食一個(gè)保障，如果做食品生產(chǎn)的話生產(chǎn)許可證的申請(qǐng)工作要注意什么呢？下面食誼匯以米類為例；來為大家進(jìn)行介紹
1. 我們?nèi)粘Ｉ钪兴秤玫臐衩追凼欠駥儆诎l(fā)證范圍？
答：“濕米粉”如果是用于生產(chǎn)元宵、湯圓的原材料濕態(tài)糯米粉，屬于其他糧食加工品的谷物碾磨加工品申證單元；若是經(jīng)過熟化但需經(jīng)過加熱才能食用的濕米粉（如云南、廣西濕米線）則屬于其他糧食加工品中谷物粉類制成品申證單元。
2. 大米生產(chǎn)加工企業(yè)已有大米生產(chǎn)許可證，現(xiàn)在生產(chǎn)黑米、紅米，碎米、糙米產(chǎn)品是否要按其他糧食加工品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則再另外申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證？
答：只要生產(chǎn)大米、小麥粉、掛面之外的其他糧食加工品即按照其他糧食加工品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證。
若碎米只作為食品原料，不直接到市場(chǎng)銷售的，可以不取得食品生產(chǎn)許可證。
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企業(yè)要重視食品生產(chǎn)許可證的申證及日常管理。
我在企業(yè)負(fù)責(zé)食品安全管理部門多年，見證了部分企業(yè)的管理層及相關(guān)部門的員工對(duì)食品生產(chǎn)許可證的申證及有關(guān)文件體系都了解很少，以為這個(gè)證申辦很簡單，生產(chǎn)許可，企業(yè)也不想投入什么太多的人力和物力、財(cái)力。今年初我參與一次sc現(xiàn)場(chǎng)核查工作，食品生產(chǎn)許可證辦理，當(dāng)現(xiàn)場(chǎng)核查組向企業(yè)有關(guān)人員現(xiàn)場(chǎng)核查時(shí)，有些員工不能有效表達(dá)自己的崗位職責(zé)及對(duì)食品安全知識(shí)、法律法規(guī)的了解。可以看出，此組織對(duì)員工的培訓(xùn)沒有做扎實(shí)，太留于形式，沒有進(jìn)行針對(duì)性的培訓(xùn)和驗(yàn)證。所以，企業(yè)必須定期培訓(xùn)、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、持續(xù)進(jìn)行人員知識(shí)和技能的評(píng)估。讓企業(yè)的質(zhì)量管理體系有效運(yùn)行，持續(xù)改進(jìn)。
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