食品接觸類材料的測(cè)試
食品接觸類材料測(cè)試屬于化學(xué)測(cè)試的另一大特殊領(lǐng)域。相對(duì)于其他化學(xué)測(cè)試,他的測(cè)試更加嚴(yán)格,要求更高,就因?yàn)檫@類材料需要接觸食品。
目前全球像:歐盟、法國(guó)、德國(guó)、美國(guó)、中國(guó)都有自己的專門法規(guī)來管控食品接觸這類的測(cè)試。
食品接觸材料種類很多,對(duì)應(yīng)的測(cè)試方法和標(biāo)液也是不一樣的。測(cè)試前需要了解材料類型、材質(zhì)、與食品接觸的溫度和時(shí)間,才能做出對(duì)應(yīng)的測(cè)試。費(fèi)用根據(jù)材料分類而不一的。
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