梁勝耀個體經(jīng)營
本公司有工場專門收購、貯藏香芋。和平香芋在市場上確實是國內(nèi)外眾多芋頭品種中最受消費者歡迎的。和平鎮(zhèn)農(nóng)民種植香芋的歷史久遠,由于普遍施用豆麩、豬牛糞等有機肥為主,所產(chǎn)香芋個頭大、顏色鮮、品質(zhì)優(yōu)。和平香芋明顯特點是香。煮熟了的和平香芋會發(fā)出一股股特有的香氣。把和平香芋和其他香芋分別放在不同鍋里煮,要找出和平香芋很容易,冒出香氣的那個鍋里肯定是和平香芋,其他的芋頭是沒有這么濃的香氣。和平香芋煮熟后,不但充滿香氣,而且松軟可口。
和平香芋是一種低糖、低脂、多纖維和多維生素的食品。在倡導(dǎo)多吃低糖、低脂的綠色營養(yǎng)食品的當今,和平香芋作為“粗糧”更是受到社會各界消費者的青睞,各高級賓館、酒樓的餐桌之上倍受歡迎。不但暢銷國內(nèi)大中城市,而且出口東南亞、日本,甚至遠銷美國、加拿大等美洲國家。